We Francji powstała wykwintna i bogata kuchnia „haute cuisine”, którą obecnie wypiera bardziej przystępna, lekka, ale równie elegancka „nouvelle cuisine”. Francuscy kucharze nieustannie podążają z duchem czasu starając się, aby moda na ich rodzimą kuchnię nie przeminęła.
Twórcy nowej serii na antenie Kuchnia.tv - „Klucz do wina”, odwiedzili winnice Kalifornii i Francji, by poznać tajniki wytwarzanego tam trunku. W czasie podróży spotkali się ze specjalistami i znawcami tematu, aby dowiedzieć się, jak wino degustować, jak podawać i jak kupować.
Każdy je chleb i bułki, większość z nas nie stroni od ciast, punktem kulminacyjnym każdego przyjęcia urodzinowego jest tort, to wystarczające powody dla gospodarzy programu, aby zająć się tematem wypieków. W najnowszym programie „Wypieki Kudłaczy” Si i Dave podróżują po Wielkiej Brytanii.
W każdym programie „Bitwa na noże i widelce” rywalizują ze sobą dwie drużyny. Na czele każdej z nich stoi znany brytyjski szef kuchni, dziennikarz lub krytyk kulinarny. Zobaczymy Hugh Fearnley-Whittingstall’a, Jamesa Martina i innych, znanych gospodarzy programów kulinarnych.
W serii „Sezon na świeżość II” Anna Olson zaprasza widzów do swojego kraju – Kanady. W kuchni gospodyni programu kieruje się jedną podstawową zasadą: należy jeść świeże, lokalne produkty. W każdym odcinku Anna spotyka swoich przyjaciół: winiarzy, farmerów, rzeźników i inne osoby.
Gdyby nie odkrycie Ameryki, Europa i inne kontynenty nie poznałyby wspaniałego smaku czekolady. Ziarna drzewa kakaowego, które rosło na terenach dzisiejszego Meksyku, były wykorzystywane w celach konsumpcyjnych już w I tysiącleciu p.n.e. przez plemiona indiańskie Ameryki Środkowej.
„Domowy Kucharz – magia Świąt Bożego Narodzenia” to godzinny program, do którego zdjęcia powstały w kanadyjskim kurorcie Jasper w Albercie. Miejscowość położona jest w dolinie otoczonej przez majestatyczne Góry Skaliste i uważana jest za jedno z najbardziej urokliwych miejsc w Kanadzie.
Hugh Fearnley-Whittingstall przygotowuje się do swoich pierwszych Świąt Bożego Narodzenia w River Cottage. Czeka go dużo pracy ale jej efekty będą smakowite. Hugh postanowił przygotować świąteczne dania z gęsi. Musi jednak najpierw zarobić pieniądze, aby kupić ptaka od lokalnego hodowcy.
Kanał Kuchnia.tv rozpoczyna na antenie emisję filmów, zaprezentowanych na „Kuchnia.tv Food Film Fest”, pierwszym w Polsce przeglądzie filmów o tematyce kulinarnej. W każdą pierwszą sobotę miesiąca, począwszy od grudnia 2009, na antenie kanału Kuchnia.tv pojawi się cykl „Kuchnia.tv Food Film Fest”.
Kuchnia.TV 
We Francji powstała wykwintna i bogata kuchnia „haute cuisine”, którą obecnie wypiera bardziej przystępna, lekka, ale równie elegancka „nouvelle cuisine”. Francuscy kucharze nieustannie podążają z duchem czasu starając się, aby moda na ich rodzimą kuchnię nie przeminęła. 
